Mentiras nutricionales

Publicaciones sobre Mentiras nutricionales

persona con pan aprende verdad carbohidratos

Adiós, carbohidratos
el fraude más adictivo de la historia (la verdad)
hombre cagando después de comer fibra

Mi dieta NO tiene fibra
¿llevo 2 años con estreñimiento? (+15 estudios)
persona centenaria

Zonas azules: la (engañosa) dieta de la longevidad
persona comiendo carne tóxica

¿Es tóxica la dieta carnívora? Problemas de vitamina A, fibra, gota, hierro…
hombre consume vitamina c

Mentiras de la Vitamina C: menos naranjas… más carne roja
tirando sal en la comida

La sal: una mentira nutricional con mucho salero
beneficios de la sal en el cuerpo humano
persona comiendo carne roja

La carne roja (no) es mala para la salud
La relación de la carne con la salud
persona con un huevo

Con un par de huevos (de gallinas camperas)
La falacia de los huevos... no tan "felices" como piensas
sujetando manteca

La mentira del colesterol
(o cómo inventarse una enfermedad)
persona sacando grasa

Mi médico mintió sobre las grasas saturadas
(son buenas)